AP MDM Ragi Java Preperation Process Download
రాగి మాల్ట్ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు (ఒకరికి)
- రాగి పిండి - 10 గ్రాములు
- బెల్లం - 10 గ్రాములు
- ఉప్పు - తగినంత
- నీరు - 150మి.లీ
రాగి మాల్ట్ తయారు చేసే విధానం:-
- 150 మి.లీ నీటిని కాచుకోవాలి.
- ఒక గిన్నెలో 10 గ్రాముల రాగి పిండిని 20 మిల్లీ లీటర్ల చల్లని నీటిలో ఉండలు లేకుండా కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
- నీరు మరిగే సమయంలో నీటిలో చిటికెడు ఉప్పు వేసుకోవాలి.
- మరిగే నీటిలో ముందుగా తయారు చేసిన రాగి పిండిని వేసి ఉండలు రాకుండా నిరంతరం కలుపుతూ ఉండాలి.
- దీనికి 10 గ్రాముల బెల్లం వేసి, బెల్లం అంతా కరిగిపోయేలా కలుపుతూ ఉండాలి.
- రుచికరమైన రాగి పానీయం సిద్ధంగా ఉంటుంది.
AP MDM Ragi Java Preperation Process Download
